八戸朝市さばのマルカネ

/////////////// XXをカテゴリ番号,もしくはYYYYをタグワード(半角英数字のみ有効)に変更すると ここに記入した内容はそのカテゴリもしくはタグワードの時だけ表示されます /////////////////

【スポンサー広告】画像一覧表示へ スポンサー広告

Home   商品一覧  Topics  Site Map  ブログ  マルカネ ネットショップ はコチラ お買いもの お問い合わせはコチラ お問い合わせ ↓記事冒頭へEntryTop 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ
Guide
  • 【スポンサー広告】画像一覧表示へ【スポンサー広告】 …同じカテゴリの記事の画像一覧表示
  • 【--年--月】の更新画像一覧【--年--月】 …同じ月に更新された記事の画像一覧表示
  •  …投稿された時系列順の前後ページへのナビ
   

【マルカネ日誌】画像一覧表示へ マルカネ日誌
【お知らせなど】画像一覧表示へ お知らせなど

Home   商品一覧  Topics  Site Map  ブログ  マルカネ ネットショップ はコチラ お買いもの お問い合わせはコチラ お問い合わせ ↓記事冒頭へEntryTop 

㐂福食堂

き福食堂PR
㐂福食堂(キフクショクドウ)とは、
さば男さんのご両親が、昭和30年代から平成4年まで、陸奥湊駅(睦湊を訂正)近くの湊食品センター内で営んでいた食堂です。
陸奥湊駅周辺は、昭和30年代~50年代八戸市営魚菜小売市場を中心に「八戸近隣の台所」として、多くの利用客でにぎわっていました。(東京の築地市場周辺の場外市場ににています。)
㐂福食堂の料理は、野菜、魚は市場内で売っているものを使い、旬の魚料理が食べられました。
十和田、三沢、二戸、一戸から市場に仕入れにくるそれこそイサバのカッチャガンガラ部隊(ブリキの魚容器を担いだ行商人)の常連客でにぎわっていました。
さば男さんご両親

さば男さんは、そんな食堂で育ち、同級生のさば川(関川先生)さんもよく遊びに来ていたそうです。
さば代さんもこの食堂を手伝ったそうです。
マルカネを立ち上げ、朝市を原点に活動している自分のルーツを㐂福食堂に感じています。
マルカネの煮魚、焼魚の商品は㐂福食堂のブランドラベルで販売します。
よろしくお願いします。

/サバひろ

関連記事
スポンサーサイト
にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ
Guide
   

~ Comment ~

NoTitle 

正しくは陸奥湊です。さば川の母親の営んでいた生花店も同食品センター内にあり、盆、彼岸、年末となると配達、販売など小学校から手伝わされたもので、㐂福食堂さんには大変お世話になりました。写真はとても懐かしいですね。
管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。
←ステキな味  →朝市ご近所紹介2

MENU ▼

同じカテゴリの画像が一覧表示されます
同じタグで分類された画像が一覧表示されます
更新月別の画像が一覧表示されます
キーワードで画像を検索できます
 

マルカネ ネットショップ はコチラ お買いもの   

 お問い合わせ お問い合わせ


INDEX

鯖寿司セット~お取り寄せ用ネット通販ページが開きます 焼き鯖寿司~お取り寄せ用ネット通販ページが開きます 鯖寿司~お取り寄せ用ネット通販ページが開きます サーモン寿司~お取り寄せ用ネット通販ページが開きます
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。