八戸朝市さばのマルカネ

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さばでしゃぶしゃぶ?!「刺身とろさば昆布〆」

さばらです!
4月に入りすっかり暖かくなりました(*^∇^*)
外へ出てウォーニングなんかしたくなってきますね!


今回は新商品のご紹介!
「刺身とろさば昆布〆」

とろさば昆布〆


マルカネの看板商品「刺身とろさば」シリーズに新商品登場です!


昆布〆 盛り付け

昆布〆ではありますが昆布の風味はさっぱりと。
マルカネオリジナル製法により、酸味を感じなく
まるで生鯖の刺身のような商品です!


刺身でも美味しく召し上がれますが、この商品のオススメの食べ方がこちら

さばしゃぶ

しゃぶしゃぶです!
しゃぶしゃぶすると、脂を程よく落とし、軽く火の通った身。
それをポン酢へ軽くつけ召し上がると、鯖の甘み・旨味が口の中に広がります。

野菜と一緒に煮込みしゃぶしゃぶすると野菜の甘みも加わりなお美味しい!
〆にさばや野菜の味が染み出した鍋にうどんを入れたり、ごはんをいれ雑炊にしてもバツグンです!


朝市や八戸駅前横丁朝市屋などで順時販売開始しております!
お見かけの方は是非お試しください!
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